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愛知県犬山市でOba Bachという名の紅茶教室を開いています。一杯の紅茶から広がる世界を学び、楽しんでみませんか。 
by uva-choco
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3年前からのお付き合い

玉露の更新をしてからすぐ、お迎えのレクサスがやってきました。

3ヶ月ぶりにお会いする面々。
3年前、主任児童委員をしていた時、お世話になった民生委員の方々です。
今日は関市の方へお肉を食べに行きました。
飛騨牛を食べた後、関の善光寺で五郎丸ポーズの大日観音様に会い、戒壇巡り(胎内巡り)できゃ~と騒ぎ(し~~)関市を一望し、喫茶でおしゃべりをして、今戻ってきました。

人生の先輩方の話はいつも新鮮です。

# by uva-choco | 2019-09-13 17:05 | 日記 | Comments(0)

玉露のなれの果て

なれの果てなんて言葉を使うとマイナスのイメージですが、これはプラス。
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前回一宮文化で使った氷出し玉露15gを、捨てるのがもったいなくて佃煮風にしてみました。
(茶色は油揚げ)
葉が良いと美味しいのです、これが!
お値段がそれなりの茶葉ですと、それなりの佃煮になります~
なんて、でも本当なんですよ。

高級中国茶なんかもお出汁として使えます。
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白いとうもろこしです。
初めて食べました。
生で食べれるそうですが、火を入れた方がやっぱり美味しい。



# by uva-choco | 2019-09-13 10:24 | 料理 | Comments(0)

災害の備え

千葉で台風が大変な爪痕を残しています。
まだまだ復旧に時間がかかるという事ですが、紅茶のプロフェッショナルクラスで一緒だった3人も千葉に住んでいます。おひとりは今日、ブログで被害がないことが確認できました。後、おひとりは大丈夫な地域、もうおひとりが心配なのですが、私が騒いでも反対に迷惑なので、もう少したってから連絡を取ってみようかと思います。

災害については、以前もこのブログに書いたことがあります。
今でも市に対しては、疑問に思う事に変わりはありませんが、自分自身の意識は少し変わりました。

飲料水、生活用水、簡易トイレ、我が家はオール電化なのでカセットコンロ、(ボンベは常に9本は常備)食事用セット、ランタン、ホッカイロも使わないけど常備etc.… 
「そんなにしなくても大丈夫だよ、避難所に行けば水や食料はあるんだから」
と言われたこともありました。
でも準備が足らないとそれだけで、パニックを起こしがち。
ましてや私たちは、第2の人生組、体力だって若い時とは違います。
地震はどうにもなりませんが、台風、大雨の前は車のガソリンは満タンに。
今一番欲しいのは、土嚢(2年前の大雨の時は、つまり気味の側溝からあふれる水が怖かった)
やらなくてはいけないのは、側溝の掃除だけど、これだけはどうにもならない。
でもいつか、何とかしなくではいけないのではと思うのです。
家の前の超古い電柱も怖いよ。(これは家を建てた時から言っていたけれど)
いざという時の連絡先、夫の薬の確保。

できること、もう一度確認します。
万が一の災害の備え、それは落ち着いた行動をとれるための備えでもあると思うのです。

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しかし、暑いよ。
千葉県の方々、お見舞い申し上げます。
早く復旧しますように。









# by uva-choco | 2019-09-12 16:10 | 日記 | Comments(0)

ご飯を少なめにしています

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ある日の夕食
ご飯がないよ。
おかずをいっぱい食べればいいよね。

# by uva-choco | 2019-09-09 17:32 | 日記 | Comments(0)

半田めぐり

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新美南吉記念館
短い人生で、書くことにままならぬ不幸の人だと勝手に思い込んでいました。

誰もがその時間の長さに関わらず、幸せな時を過ごしているのですね。

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飲めないけど、行って来ました。

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お昼は大当たりの和食のお店 「香せり」
揚げたて、蒸したて、切りたてはおいしい。
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評判のケーキ屋さん「ニノ」 タルトが美味しいです。

赤レンガも回って(結構じっくり回りました)
海老せんべいも買って…
ついでに半田博物館も。(塩の企画展をやってましたが、常設展も面白い)

パンのトラがあったので買い物と一休み。(コーヒーが無料で飲めます。お腹もすいていたので買ったばかりのカレーパンもここで食べちゃった)

半田一日めぐりでした。
でも一番有名な「あそこ!」は行っていません。
またいつか。


# by uva-choco | 2019-09-09 17:28 | お出かけ | Comments(0)